Земляника и малина Ягоды - 100 г,
сахарная пудра по вкусу.
Выбрать свежие спелые ягоды. Вымыть в сите кипяченой водой. Дать стечь. Положитьв прозрачную вазочку и обсыпать сахарной пудрой. Подавать со сливками или с молоком.
Печеное яблоко с сахаром
Яблоко - 150 г,
сахар по вкусу.
Вымыть яблоко. Не очищая, разрезать пополам. Вынуть сердцевину, положить на сковороду и в углубление насыпать сахар. На дно сковороды налить немного воды. Печь в духовке до готовности.
"Снежки" из яблок
Яблоки - 150 г,
сахар по вкусу,
печенье - 2 штуки,
яйцо.
Испечь большое яблоко. Протереть. Взбить белок до густоты пены. Постепенно добавлять сахар и протертое яблоко. Взбивать до тех пор, пока масса не станет светлой и пышной. Добавить 1 ст. л. бисквтной муки из размолотого печенья.
Сухофрукты
Детям с 1,5 - 2 лет можно давать размоченные сухофрукты. Сухие абрикосы, сливы, персики вымыть с вечера в нескольких водах. Залить небольшим кол-вом холодной кипяченой воды. Оставить на ночь.
Чернослив
Вымыть 100 г чернослива. Залить холодной кипяченой водой, чтобы вода едва прикрывала сливы. Оставить на сутки. Затем воду слить. Посыпать орехами и полить сметаной с сахаром.